El café, es una bebida que no puede faltar en la sociedad venezolana. Pero se debe evitar tomar en exceso, porque puede ser perjudicial para la salud.
La mayoría de las personas, toma café, no sólo por su sabor y aroma, sino por su poder estimulante y vigorizante que mejora el estado de ánimo, tiempo de reacción, memoria y funciones cognitivas. En conjunto, permite que estar activos todo el día y disfrutar mejor de las actividades que se realizan.
De acuerdo con la experta Teresa Araujo, en su artículo”Café cualidades y efectos adversos”, el consumo de café debe ser de dos tazas de grano al día, para gozar de sus beneficios sin poner en riesgo la salud.
Además, un reciente estudio publicado por la revista Mayo Clinic Proceedings, indica que el consumo excesivo de esta bebida (mayor de cuatro tazas al día), aumenta 21% el riesgo de muerte entre personas menores de 55 años.
En la investigación participaron 43 mil 727 voluntarios, (33 mil hombre y 9 mil mujeres,) entre 20 a 87 años de edad, las cuales respondieron a cuestionarios sobre hábitos de vida.
Después de un seguimiento de 17 años, en el estudio se descubrió una asociación entre el consumo de más de 28 tazas de café a la semana y la muerte de personas menores de 55 años. Situación en la que los hombres presentaron una mayor tendencia a la muerte temprana que las mujeres.
Curiosamente, los investigadores no encontraron ningún tipo de aumento en el riesgo de mortalidad entre las personas mayores de 55 años de edad, lo que sugiere que los jóvenes en particular, deberían tener en cuenta el consumo excesivo de café.
La mayoría de las personas, toma café, no sólo por su sabor y aroma, sino por su poder estimulante y vigorizante que mejora el estado de ánimo, tiempo de reacción, memoria y funciones cognitivas. En conjunto, permite que estar activos todo el día y disfrutar mejor de las actividades que se realizan.
De acuerdo con la experta Teresa Araujo, en su artículo”Café cualidades y efectos adversos”, el consumo de café debe ser de dos tazas de grano al día, para gozar de sus beneficios sin poner en riesgo la salud.Además, un reciente estudio publicado por la revista Mayo Clinic Proceedings, indica que el consumo excesivo de esta bebida (mayor de cuatro tazas al día), aumenta 21% el riesgo de muerte entre personas menores de 55 años.
En la investigación participaron 43 mil 727 voluntarios, (33 mil hombre y 9 mil mujeres,) entre 20 a 87 años de edad, las cuales respondieron a cuestionarios sobre hábitos de vida.
Después de un seguimiento de 17 años, en el estudio se descubrió una asociación entre el consumo de más de 28 tazas de café a la semana y la muerte de personas menores de 55 años. Situación en la que los hombres presentaron una mayor tendencia a la muerte temprana que las mujeres.
Curiosamente, los investigadores no encontraron ningún tipo de aumento en el riesgo de mortalidad entre las personas mayores de 55 años de edad, lo que sugiere que los jóvenes en particular, deberían tener en cuenta el consumo excesivo de café.
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